La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha organizado recientemente en el Congreso de los Diputados la jornada “Desafíos de la Industria de la Alimentación y Bebidas ante los Retos del Cambio Climático ”, en la que ha abordado en dos mesas de trabajo, el doble reto al que se enfrenta: alimentar una población creciente, que se estima que en 2050 alcanzará los 9.700 millones de habitantes según datos de Naciones Unidas, y asegurar un suministro de alimentos seguro y sostenible sin comprometer los recursos disponibles. (Fuente: Agroinformación)