Sostrice es el nombre de un proyecto aprobado en la última convocatoria del programa Life+ de la Unión Europea (categoría Política y Gobernanza Ambiental) cuyo objetivo es la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de los cultivos de arroz mediante soluciones económicas y sostenibles que incluyen el aprovechamiento energético en forma de biogás y biometano.